酒店管理

酒店管理者与员工谈心的艺术提要：要有诚心作为酒店管理者，若要与员工谈心，就必须具有帮助员工的诚心和关怀员工的感情。有了这种诚意和感情 更多精品地产学堂 酒店管理者与员工谈心的艺术 一个酒店里，如果四...

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酒店质量管理体系提要：本质量体系以文件化管理的手段进行管理，生产和服务提供过程的每一阶段都以相应的文件来加以规范 更多精品来源自 维修 酒店质量管理体系 1．目的 确保酒店长期稳定地向客人提供安全、高效...

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酒店前厅推销语言技巧提要：你可以借用具有一定身份的消费者的话来证明和推销餐厅的菜品。例如你可以这样说："张局长最喜欢吃这个菜。他说这是他最近吃到的最好的菜。 为了便于记忆，把推销技巧的语言分为加法、...

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酒店工程部工作流程提要：保证酒店设备设施的正常运转，通过检修和日常保养，延长设备设施的使用寿命；降低设备事故的发生（故障）率，降低设备运行费用及控制维护成本。 来源自 www.fangchanshe.com 酒店工程部...

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酒店工程部停水的应急措施提要：安排人员定时巡视蓄水池水位，保证消防用水和营业用水，密切关注供水情况；安排人员巡视各点用水情况，发现浪费水源现象及时制止。 酒店工程部停水的应急措施 1、工程部： (1)书...

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酒店普通员工在职培训制度提要：员工正式上岗后，因种种需要而进行的培训。培训内容结合部门需要，可能由人力资源部或部门安排进行 本文来源 房 地产www.fangchanshe.com 酒店普通员工在职培训制度 员工正式上岗...

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酒店前厅总台收银岗位的工作程序提要：在团体结账之前半小时做好相关的准备工作，将团队的账复查一遍，确认是否均按相关要求入账，所有附件是否齐全等 酒店前厅总台收银岗位的工作程序 1．总台收银岗位的工作流...

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酒店儿童节促销策划书样板提要：在儿童节当天（6月1日）午、晚饭市凡来中餐厅消费的家庭儿童均可获赠酒店准备的精美食品礼盒一份（包装盒制作由总办配合，食品制作由中、西餐共同完成 源自建筑资料 酒店儿童节促...

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酒店人事政策之员工考勤管理提要：若因打卡机故障、考勤卡未带、考勤卡办理过程中等客观原因无法打卡，可由部门负责人及当天保安部值班人员签字证实即可 酒店人事政策之员工考勤管理 A.考勤 1.酒店实行每天八小...

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酒店受理投诉的程序提要：接听客人投诉电话的接听人，必须保证在任何时候任何情况下应具备：耐心、诚恳，站在客人一边的良好心态 文章来源自 房地产 www.fangchanshe.com 酒店受理投诉的程序 1）酒店设立"投诉中...

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应如何选择合适的酒店管理系统提要：这里指的饭店集团化管理系统不仅仅是指成员饭店的报表数据汇总、数据信息的上传下递等简单的管理，而是指集团中央预订系统 文章 来源 www.fangchanshe.com 应如何选择合适的...

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酒店员工守则： 序言提要：为使你对的基本情况有所了解，知晓你相应的职责、权利和义务，避免或减少工作中的失误，更好地发挥自己的聪明才智 更多精品源自 制度 酒店员工守则： 序言 祝贺你加入卧虎，从现在起，...

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酒店餐厅食品原料采购索证制度提要：采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备)，要按照国家 文章来源自 www.fangchanshe.com 酒店餐厅食品原料采购索证制度 1、采购员要...

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酒店会所企业的组织管理提要：什么叫“管理”？1、管理就是决策。2、管理就是对人的管理，即对人的行为进行控制。 更多资讯 酒店会所企业的组织管理 从管理学的意义而言，组织的定义是： 所谓组织，是为有效地配...

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酒店微波炉保养制度提要：日常使用后，马上用湿擦布将炉门上、炉腔内和玻璃盘上的脏物擦掉。若日常没有及时清洁，多次使用后最好用容器将一些水加热成蒸气 源自于建筑资料 酒店微波炉保养制度 1）在清洁之前，请...

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酒店餐厅备餐间工作规范提要：接单后，按照前台时间的要求，迅速将订单送至厨房相关点（冷菜间、热菜厨房、面点房、水果房等）按照先后顺序进行传菜服务 更多精品源自 房地产 www.fangchanshe.com 酒店餐厅备餐...

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酒店经营者10大互联网营销策略提要：在价值与价格等式中，将酒店产品服务以及市场营销重新侧重于价值一面。在设计酒店营销策略之时，以独特的产品特性 来源www.fangchanshe.com 酒店经营者10大互联网营销策略 2...

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酒店破门行窃事件处理程序提要：房务部值班人员应立即报告安全部及本部门主管，并准确地提供有关房门被盗之前的相关线索。安全部人员除按照房间被盗各条规定行事外，还应遵守以下几条 资料来自 房 地 产www.fan...

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酒店前厅商务中心岗位的服务细则提要：宾馆酒店的客人因为工作需要，要求提供一些商务服务，为了满足客人的需要，一般都设有商务中心，其作用是为客人提供打字、传真、复印、抄写、翻译、会议记录 文章来源自 房...

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酒店天然气安全管理制度（六）提要：使用天燃气要严格遵守操作规程，点燃气时要按火等气的原则，先点火后开气。燃气灶具在使用中，操作人员不得离开工作现场 文章来源自 www.fangchanshe.com 酒店天然气安全管理...

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zz星级酒店文明建设的基本标准提要：能在酒店党委的统一领导下，党、政、纪、工、团各司其职，齐抓共管企业的精神文明建设，把两个文明作为统一的奋斗目标 更多内容源自 物业服务合同 zz星级酒店文明建设的基本...

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酒店热水器保养制度提要：常年不关热水器电源的用户应经常查看热水器是否正常，有异常情况应及时送维修点维修。在热水器使用正常的情况下，每三年到指定维修点更换 酒店热水器保养制度 1）内胆每半年清洗一次，...

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酒店物品物料计划规范流程提要：单件物品/电器申请流程，（单件100元以上物品）由使用人提出书面申请，部门负责人同意，店长签字后，由专人进入电脑程序完成。 更多内容源自 通告 酒店物品物料计划规范流程 采购...

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酒店台球厅收银工作程序提要：根据宾馆制订的免费接待执行。总经理接待，由总经理在接待单上签名确认。如果不能及时签名，由部门经理代替接待的，由部门经理先在接待单上签名并注明接待内容 文章来源 房 地 产w...

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酒店前台接待经理每日工作程序提要：检查每日营业日报表。检查当日进店团队的安排情况，房卡钥匙制作情况，检查通知单和传真是否有特殊要求，并给予落实。 更多内容源自 物业服务合同 酒店前台接待经理每日工作...

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酒店卫生检查规定提要：专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁，餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员 源自房地产 资料下载 酒店卫生检查规定 一...

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酒店宴会前准备程序（二）提要：酒水和烟茶的准备根据宴会通知单要求，填写领料单，向食品库领出酒、饮料、香烟及茶叶，将酒水瓶擦拭干净 更多精品来自 保安 酒店宴会前准备程序（二） *餐具和用品的准备 (1)瓷...

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大酒店会议制度提要：例会由总经理或授权人主持，各部门负责人或授权人、前日值班经理参加，按顺时针顺序 文章来源 www.fangchanshe.com 大酒店会议制度 1）酒店除每周二周五下午2：30召开日常例会外（特殊情况...

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酒店财务管理范畴--会计核算管理提要：一切会计凭证、账薄、报表等各种会计记录，都必须根据实际发生的经济业务进行登记，做到手续齐备，内容完整，准确及时 酒店财务管理范畴--会计核算管理 1、会计核算原则 （...

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酒店员工培训管理制度（三）提要：每年定期由人力资源部与各部门合作，评选出优秀培训人员以及占参加培训总人数x%的优秀学员，报经酒店予以适当奖励 文章来源自 房地产 www.fangchanshe.com 酒店员工培训管理制...

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酒店安全保卫制度：防火安全制度提要：仓库的库存物资和器材，要按上级公布的《仓库防火安全管理规则》的要求堆放和管理，对易燃、易爆有害物品 更多精品地产学堂 酒店安全保卫制度：防火安全制度 □总则 第一条...

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酒店电气事故处理制度提要：大面积停电事故应急措施(1)遇到大面积停电时，首先应在保持沉着冷静的头脑的同时，认真分析造成事故的原因 更多精品来源自 报告 酒店电气事故处理制度 1．大面积停电事故应急措施 (1...

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酒店临时电气线路安全管理制度提要：使用设备前必须按规定穿戴和配备好相应的劳动防护用品；并检查电气装置和保护设施是否完好，严禁设备在缺陷状态下运转； 文章来源 www.fangchanshe.com 酒店临时电气线路安全...

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