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食堂服务员岗位职责

时间:02-01 17:51:59 浏览:6281来源:http://www.fangchanshe.com  人事管理

    食堂服务员岗位职责提要:认真执行《食品卫生法和卫生五四制》用工具出售饭菜,禁止用手接触食品和出售腐烂变质及有异味的饭菜

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    食堂服务员岗位职责

    1、遵章守纪,坚守岗位,文明礼貌,热情周到,全心全意为职工服务。

    2、衣帽整洁,挂牌上岗,禁止班中吸烟、说笑打闹。

    3、认真执行《食品卫生法和卫生五四制》用工具出售饭菜,禁止用手接触食品和出售腐烂变质及有异味的饭菜。

    4、出售饭菜明码标价,动作迅速,收发准确,足斤足两,保管好饭菜,当班点清交清,不得私存和挪用。

    5、保持室内清洁卫生,达到窗明地净、四壁无尘,机械、工具等无粉尘、无油污、见本色。

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