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食堂服务员岗位职责提要：认真执行《食品卫生法和卫生五四制》用工具出售饭菜，禁止用手接触食品和出售腐烂变质及有异味的饭菜
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食堂服务员岗位职责
1、遵章守纪，坚守岗位，文明礼貌，热情周到，全心全意为职工服务。
2、衣帽整洁，挂牌上岗，禁止班中吸烟、说笑打闹。
3、认真执行《食品卫生法和卫生五四制》用工具出售饭菜，禁止用手接触食品和出售腐烂变质及有异味的饭菜。
4、出售饭菜明码标价，动作迅速，收发准确，足斤足两，保管好饭菜，当班点清交清，不得私存和挪用。
5、保持室内清洁卫生，达到窗明地净、四壁无尘，机械、工具等无粉尘、无油污、见本色。
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