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客房服务员工作日程内容

时间:02-01 17:46:48 浏览:6740来源:http://www.fangchanshe.com  人事管理

    客房服务员工作日程内容提要:两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项

    来源自 房 地产www.fangchanshe.com

    早班

    7:50—8:05 班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。

    8:05—8:30 两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。

    8:30—8:50 检查设备设施,上报工程问题。

    8:50—10:30 清理本区域房间和公共区域的卫生。

    10:30—11:30 倒班用餐,每班30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。

    11:30—13:30清理本区域房间和公共区域的卫生。

    13:30—15:50 站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。

    15:50—16:05填写交接班本,准备交接。

    16:05—16:30 两班交接,按交接班要求交接。

    16:30—16:40 开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。

    中班

    15:50—16:05 班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。

    16:05—16:30 两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。

    16:30—16:35 检查设备设施,上报工程问题。

    16:35—17:35倒班用餐,每班30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。

    17:35—19:00清理本区域房间和公共区域的卫生。

    19:00—23:50 站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。

    23:50—00:05填写交接班本,准备交接。

    00:05—00:20 两班交接,按交接班要求交接。

    02:00—00:30 开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。

    晚班

    23:50—00:05班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。

    00:05—00:20 两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。

    00:20—04:00站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。勤查房态,各休息厅,必须认真登记。

    04:00—04:20清理本区域房间和公共区域的卫生。

    04:20—06:00 站位服务,勤查房态,在本区域勤巡视,保持良好的精神状态。

    06:00—07:00 倒班用餐,每班30分钟,注意用餐纪律,杜绝浪费现象。

    07:50—08:05 站位服务,清理退房卫生。

    08:05—08:30两班交接,按交接班要求交接。

    08:30—08:40 开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。

    来源自 房 地产www.fangchanshe.com


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