大堂酒廊服务员岗位职责

    大堂酒廊服务员岗位职责提要：在酒水领班的领导下，做好每一个酒吧服务工作，遵守各项规章制度。熟悉酒廊日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。

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    大堂酒廊服务员岗位职责

    一、层次关系

    直接上属：酒水领班

    二、任职要求

    1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。

    2、具有大专以上文化程度。具有高级英语水平。

    3、有1年以上工作经验。

    4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

    三、岗位职责

    在酒水领班的领导下，做好每一个酒吧服务工作，遵守各项规章制度。

    1、熟悉酒廊日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。

    2、掌握酒单知识能够为客人提供规范化，标准化的服务。

    3、爱护酒廊的设施设备，出现隐患及时上报。

    4、检查交接酒廊服务用品，做好每月盘点工作。

    5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。

    6、认真完成上级交办的工作任务。

    7、做好宾客档案，积极与宾客沟通。

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