西餐厅领班岗位职责（4）

    西餐厅领班岗位职责（4）提要：熟悉业务，在工作中发扬吃苦耐劳，兢兢业业的精神，起到模范带头作用，协助经理增强本部门员工的凝聚力

    源自于建筑资料

    西餐厅领班岗位职责（4）

    -在部门经理的领导下，对主管负责，负责检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

    -安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作，及时、如实地向经理反映部门情况，向经理汇报各员工的工作表现。

    -做好各项班次物品、单据交接工作。

    -加强现场管理意识，及时处理突发事件。掌握客人心态，带领员工不断提高服务质量。

    -加强公关意识，广交朋友，树立本部门良好的形象，有一定客源。

    -熟悉业务，在工作中发扬吃苦耐劳，兢兢业业的精神，起到模范带头作用，协助经理增强本部门员工的凝聚力。

    -检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。

    -作好每位员工的考勤排休工作，严格把关，不徇私情。

    -主持每周班务会，听取服务员的工作汇报，及时总结并发挥主观能动性，对经营管理上不足之处提出自己的意见、设想，上报经理。

    源自于建筑资料