工厂成品储藏运输管理制度

    工厂成品储藏运输管理制度提要：成品在贮存期间应存放整齐，先进先出，定期对其进行检查，以保证其卫生质量，超过保质期，全部清除销毁

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    工厂成品储藏运输管理制度

    经检验合格的成品应贮存于成品库，并按品种依次分类存放，防止相互混杂，成品库不得贮存有、有害物品或其他有碍食品卫生的物品。

    成品堆放时与地面、墙壁保持一定的距离，严禁露天堆放、日晒、雨淋或靠近热源。

    成品库要干燥、通风，并设有防尘、防蝇、防虫等设施，确认产品不受潮，卫生可靠。

    成品库要定期洗扫、清毒、保持卫生。

    成品在贮存期间应存放整齐，先进先出，定期对其进行检查，以保证其卫生质量，超过保质期，全部清除销毁。

    各种搬运工具、车辆应随时清洗，定期消毒，保证清洁卫生。

    成品运输时，不得与有毒、有害、有腐蚀性物品混装。

    成品搬运工、运输工应衣着整洁，穿戴好工作服、帽方可发送成品。

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